| ごく普通のタイ人宅でタイ料理を学ぶ! |
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クンのお姉さんの名前はケィーといいます。お姉さんはバンコクから1時間ぐらいのノンタブリー県に自分のタイ料理のお店をしています。このお店はおばあさんからお母さんが継承しています。小さい時からお母さんの仕事を手伝って、その時からお母さんにタイ料理を教えてもらいました。お店の料理の味はオリジナルの味で、メニューは有名なタイ料理から家庭料理までです。
一番の人気メニューはタイカレー、ホームック、ナムプリックプラートゥーです。この仕事の他にはタイ人と日本人にタイ料理を教えている先生です。タイ人でもタイ料理を正しく作れない人達と本当のオリジナルのタイ料理を知りたい人達に教えています。メニューは100種類以上です。あなたもタイ料理を作って見ませんか。 |
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有名なタイ料理メニューの例 |
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■トムヤムクン(海老の辛く酸っぱいスープです)
■ケンキュオワーンガイ(鶏肉のクリンカレーです)
■ヤムウンセン(春雨の辛いサラダ)
■パットタイ(タイの焼きそば)
■ソムタム(パパイヤのスパイシーサラダ)
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お姉さん(先生)
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料理中!
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トムヤムクンの材料
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できました!
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トムヤムクン
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ヤムウンセン
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料金 |
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1名〜2名様:2,500バーツ〜/グループ
3名〜4名様:3,500バーツ〜/グループ
5名様以上の場合は1人につき800バーツ〜
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※この料金は4種類を作ったときの材料を含んだ料金です。
(ご希望のメニュー、料理3種類、デザート1種類)
日本語のレシピを基に基礎からお教えします。
※市場に一緒に食材を買いにも行けます。
※メニューによって、材料費は異なります。
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